Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Dezerty
Banaan dhadhaar (banane au beurre)
Bananes mûres fondantes poêlées dans le beurre avec du sucre et de la cannelle jusqu'à caramélisation. C'est un dessert ou un petit-déjeuner simple et réconfortant.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Podle chuti
Nutriční hodnoty
244 kcal na porci
- Bílkoviny
- 1,4 g
- Sacharidy
- 33,8 g
- z toho cukry
- 28,7 g
- Tuky
- 10,6 g
- Vláknina
- 3,5 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Épluche les bananes et coupe-les en deux dans la longueur.
- Fais fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
- Ajoute le sucre et laisse-le fondre en remuant légèrement.
- Dépose les bananes côté coupé vers le bas et fais-les dorer 2 minutes.
- Retourne-les délicatement, saupoudre de cannelle et arrose de jus de citron.
- Poursuis la cuisson 2 minutes puis sers aussitôt, nappé du jus de cuisson.
Varianty a tipy
Version chaude au petit-déjeuner. Sers avec du pain grillé et un peu de yaourt.
Originální recept Ecomely.