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Jednohubky a chuťovky
Batida de piña
Une boisson fouettée à l'ananas, au lait concentré et au rhum, très rafraîchissante. Elle accompagne les fêtes et les réunions d'été à Porto Rico, servie bien froide dans de grands verres.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Podle chuti
Nutriční hodnoty
465 kcal na porci
- Sacharidy
- 69,5 g
- z toho cukry
- 65,8 g
- Vláknina
- 1,5 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Épluche l'ananas, retire le cœur et coupe la chair en morceaux.
- Mets les morceaux d'ananas dans le blender avec le lait concentré et le lait entier.
- Ajoute le rhum, le jus de citron vert et la cannelle.
- Mixe 20 secondes, puis ajoute les glaçons et mixe encore jusqu'à obtenir une boisson lisse.
- Verse dans des verres froids et sers immédiatement.
Varianty a tipy
Version sans alcool. Remplace le rhum par du jus d'ananas froid pour une boisson sans alcool, parfaite pour les enfants.
Originální recept Ecomely.