Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Snídaně
Batido de abacate (milk-shake à l'avocat)
Un milk-shake onctueux à l'avocat, boisson populaire en Angola où l'avocat est servi sucré comme un dessert. Sa texture veloutée et sa saveur douce en font une collation rafraîchissante.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Podle chuti
Nutriční hodnoty
258 kcal na porci
- Bílkoviny
- 5,2 g
- Sacharidy
- 19,9 g
- z toho cukry
- 19,4 g
- Tuky
- 16,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 4,5 g
- Vláknina
- 2,5 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Coupe les avocats en deux, retire le noyau et prélève la chair à la cuillère.
- Mets la chair d'avocat, le lait, le sucre, la vanille et une pincée de sel dans le blender.
- Ajoute les glaçons et mixe jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Goûte et ajoute du sucre si nécessaire.
- Verse dans des verres et sers immédiatement.
Varianty a tipy
Version légère. Remplace le lait entier par du lait écrémé et réduis le sucre à 2 c. à soupe.
Originální recept Ecomely.