Ecomely

Jazyk

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Batido de mango (batido de mango): ilustrace receptu
Svačiny a pečení

Batido de mango (batido de mango)

Un milkshake crémeux à la mangue mixée avec du lait et du sucre, typique des stands de rue cubains. Frais et très parfumé, il se déguste surtout l'été.

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Suroviny

Suroviny

Podle chuti

Nutriční hodnoty

345 kcal na porci

Bílkoviny
6,8 g
Sacharidy
63,4 g
z toho cukry
59,1 g
Tuky
6 g
Vláknina
4,8 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Épluche les mangues, retire la chair autour du noyau et coupe-la en morceaux.
  2. Mets la chair dans un blender avec le lait et le sucre.
  3. Ajoute les glaçons et mixe jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
  4. Goûte et ajoute du jus de citron vert si tu aimes une note acidulée.
  5. Sers immédiatement dans des verres bien frais.

Varianty a tipy

Sans lactose. Remplace le lait par du lait d'amande ou de coco.

Originální recept Ecomely.