Ecomely

Jazyk

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Batido de piña (batido de piña): ilustrace receptu
Snídaně

Batido de piña (batido de piña)

Un milk-shake crémeux à l'ananas, très populaire à Cuba dans les rues et les kiosques. Sa saveur sucrée et acidulée le rend parfait par temps chaud.

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Suroviny

Suroviny

Podle chuti

Nutriční hodnoty

206 kcal na porci

Sacharidy
35 g
Vláknina
1,8 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Épluche l'ananas, retire le cœur fibreux et coupe la chair en morceaux.
  2. Mets les morceaux d'ananas, le lait et le sucre dans le bol du mixeur.
  3. Mixe environ 30 secondes jusqu'à obtenir une purée bien lisse.
  4. Ajoute les glaçons et mixe encore jusqu'à ce que la boisson devienne mousseuse et froide.
  5. Goûte et ajuste le sucre ou ajoute quelques gouttes de citron vert, puis sers immédiatement.

Varianty a tipy

Version sans lait. Remplace le lait par de l'eau de coco pour un batido plus léger et tropical.

Originální recept Ecomely.