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Snídaně
Batido de piña (batido de piña)
Un milk-shake crémeux à l'ananas, très populaire à Cuba dans les rues et les kiosques. Sa saveur sucrée et acidulée le rend parfait par temps chaud.
Suroviny
Suroviny
Podle chuti
Nutriční hodnoty
206 kcal na porci
- Sacharidy
- 35 g
- Vláknina
- 1,8 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Épluche l'ananas, retire le cœur fibreux et coupe la chair en morceaux.
- Mets les morceaux d'ananas, le lait et le sucre dans le bol du mixeur.
- Mixe environ 30 secondes jusqu'à obtenir une purée bien lisse.
- Ajoute les glaçons et mixe encore jusqu'à ce que la boisson devienne mousseuse et froide.
- Goûte et ajuste le sucre ou ajoute quelques gouttes de citron vert, puis sers immédiatement.
Varianty a tipy
Version sans lait. Remplace le lait par de l'eau de coco pour un batido plus léger et tropical.
Originální recept Ecomely.
