Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Svačiny a pečení
Biskotso
Pain sucré grillé et croustillant, souvent à base de pain de mie, beurre et sucre caramélisé. Cuisine de rue philippine typiquement servie au goûter avec du café ou du chocolat chaud.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Nutriční hodnoty
423 kcal na porci
- Bílkoviny
- 6,9 g
- Sacharidy
- 50,9 g
- z toho cukry
- 28 g
- Tuky
- 20,8 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 12 g
- Vláknina
- 1,2 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Fais fondre le beurre et mélange-le avec le sucre roux et la cannelle.
- Badigeonne les tranches de pain avec ce mélange, des deux côtés.
- Pose les tranches sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et caramélisé.
- Retourne les tranches à mi-cuisson pour les dorer de l'autre côté.
- Laisse tiédir quelques minutes avant de servir.
Varianty a tipy
Version chocolat. Ajoute 2 c. à soupe de cacao en poudre au mélange beurre-sucre.
Originální recept Ecomely.