Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Snídaně
Boisson de maïs sucrée (kānihi inu)
Une boisson douce et crémeuse préparée à partir de maïs cuit et mixé avec du lait de coco. Servie fraîche, elle rafraîchit les journées chaudes.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Podle chuti
Postup
- Fais cuire les grains de maïs dans l'eau pendant 10 minutes, puis égoutte-les.
- Mixe les grains avec le lait de coco jusqu'à obtenir une préparation lisse.
- Passe au tamis fin ou à la gaze pour retirer les peaux.
- Ajoute le sucre, la vanille et la pincée de sel, puis mélange.
- Réserve au frais et sers bien froid, avec des glaçons si tu veux.
Varianty a tipy
Version lait. Remplace la moitié du lait de coco par du lait entier pour une boisson plus légère.
Originální recept Ecomely.