Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Snídaně
Brekky sausages
Des saucisses de porc poêlées servies au petit-déjeuner australien, avec œufs, bacon et tomates. Dorées à l'extérieur et juteuses à l'intérieur, elles se mangent surtout le week-end.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Podle chuti
Na přílohu
Postup
- Préchauffe une grande poêle à feu moyen et ajoute un filet d'huile.
- Dispose les saucisses et fais-les dorer 10 à 12 minutes en les retournant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles soient cuites à cœur.
- Pendant ce temps, coupe les tomates en deux et pose-les côté coupé dans une autre poêle ou sur la plaque chaude.
- Fais griller les tranches de bacon 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
- Dans une poêle propre, casse les œufs et fais-les cuire au plat, jaunes encore coulants, 3 minutes.
- Dresse les saucisses, le bacon, les œufs et les tomates dans des assiettes et sers avec du pain grillé.
Varianty a tipy
Version végétarienne. Remplace les saucisses et le bacon par des saucisses végétales et des champignons poêlés à l'ail.
Originální recept Ecomely.