Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Jednohubky a chuťovky
Bunnen mat Fromage (Bunnen mat Kéis)
Un petit pain croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, fourré de fromage fondu et beurré. C'est un en-cas simple et savoureux, souvent servi au marché ou pour l'apéritif.
Suroviny
Suroviny
Garniture
Koření a dochucení
Podle chuti
Nutriční hodnoty
585 kcal na porci
- Bílkoviny
- 20,8 g
- Sacharidy
- 46,8 g
- z toho cukry
- 2 g
- Tuky
- 34,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 22,5 g
- Vláknina
- 2,2 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Préchauffe le four à 200 °C et ouvre les petits pains sans les couper complètement, en gardant une charnière sur le dessus.
- Mélange le beurre mou avec la moitié du fromage râpé, une pincée de sel et de poivre pour obtenir une pâte à tartiner.
- Tartine l'intérieur des pains de ce mélange, puis garnis-les généreusement avec le reste du fromage.
- Enfourne 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les pains soient croustillants sur le dessus.
- Sors les bunnen du four, parsème de ciboulette si tu veux et sers aussitôt, bien chauds.
Varianty a tipy
Version au jambon. Ajoute des tranches de jambon cuit entre le fromage et le pain avant de faire gratiner.
Originální recept Ecomely.