Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Snídaně
Café com leite condensado
Un café très sucré et onctueux préparé avec du lait concentré sucré, héritage de la période portugaise. C'est la boisson du matin et de la pause de l'après-midi, servie chaude ou glacée.
Suroviny
Suroviny
Podle chuti
Nutriční hodnoty
48 kcal na porci
- Bílkoviny
- 1,2 g
- Sacharidy
- 8,3 g
- z toho cukry
- 8,3 g
- Tuky
- 1,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 0,8 g
- Vláknina
- 0 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Prépare un café fort : infuse le café moulu dans 400 ml d'eau chaude, ou prépare 4 expressos à la cafetière.
- Répartis 1 c. à soupe de lait concentré au fond de chaque verre ou tasse.
- Verse le café chaud dessus et remue bien jusqu'à ce que le lait se dissolve complètement.
- Pour la version glacée, laisse refroidir le café, puis sers sur des glaçons.
- Saupoudre de cannelle si tu aimes, et dégustate aussitôt.
Varianty a tipy
Version glacée. Laisse le café refroidir, puis sers-le sur des glaçons avec le lait concentré : idéal aux heures chaudes.
Originální recept Ecomely.