Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Snídaně
Caffè freddo
Un café frais et sucré servi sur glaçons, avec du lait pour adoucir l'amertume. Une boisson d'été rafraîchissante, prisée dans les bars de Saint-Marin à la belle saison.
Suroviny
Suroviny
Podle chuti
Nutriční hodnoty
88 kcal na porci
- Bílkoviny
- 2,5 g
- Sacharidy
- 16,8 g
- z toho cukry
- 16,7 g
- Tuky
- 1,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 0,8 g
- Vláknina
- 0 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Prépare un café fort (environ 400 ml) et laisse-le refroidir complètement.
- Dissous le sucre dans le café encore légèrement tiède pour qu'il se mélange bien.
- Répartis les glaçons dans 4 grands verres.
- Verse le café sucré sur les glaçons, à hauteur d'environ les trois quarts.
- Complète avec le lait froid et remue délicatement.
- Sers immédiatement, avec une paille si tu le souhaites.
Varianty a tipy
Version mousseuse. Mixe le café, le sucre et les glaçons au shaker ou au mixeur pour obtenir une mousse légère avant de compléter avec le lait.
Originální recept Ecomely.