Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Svačiny a pečení
Crêpes sucrées
De fines crêpes dorées, légèrement sucrées, que l'on mange nature ou garnies de fruits. Un classique des goûters et des fêtes, très apprécié des enfants.
Suroviny
Suroviny
Podle chuti
Nutriční hodnoty
411 kcal na porci
- Bílkoviny
- 17,4 g
- Sacharidy
- 55,2 g
- z toho cukry
- 13,8 g
- Tuky
- 12,5 g
- Vláknina
- 2,2 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre et le sel.
- Ajoute les œufs un à un en fouettant, puis verse le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse.
- Incorpore le beurre fondu et laisse reposer la pâte 15 minutes.
- Chauffe une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
- Verse une petite louche de pâte et fais-la tourner pour bien l'étaler.
- Laisse cuire 1 à 2 minutes, retourne la crêpe et cuis encore 1 minute.
- Empile les crêpes au fur et à mesure et sers tièdes.
Varianty a tipy
Garniture banane. Écrase une banane avec une cuillère de sucre et étale-la sur la crêpe avant de la plier.
Originální recept Ecomely.