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Dezerty
Dessert de noix de coco râpée
Un dessert simple et parfumé, à base de noix de coco râpée liée par une pâte légère et sucrée. Il se déguste tiède ou froid, souvent en fin de repas ou lors des fêtes familiales.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Podle chuti
Nutriční hodnoty
704 kcal na porci
- Bílkoviny
- 11 g
- Sacharidy
- 53,3 g
- z toho cukry
- 35 g
- Tuky
- 47,4 g
- Vláknina
- 8,2 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un petit plat à gratin.
- Dans un saladier, mélange la noix de coco râpée, le sucre, la farine et le sel.
- Ajoute les œufs, le lait de coco et la vanille, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et assez fluide.
- Verse la préparation dans le plat et enfourne 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Laisse tiédir avant de découper en parts. Saupoudre de cannelle ou de noix de coco râpée si tu le souhaites.
Varianty a tipy
Version sans farine. Remplace la farine par 60 g de fécule de maïs pour une texture plus tendre.
Originální recept Ecomely.
