Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Jednohubky a chuťovky
Fresco de sandía
Boisson fraîche obtenue en mixant la chair de pastèque avec de l'eau, du sucre et du citron vert. Très désaltérante, elle se boit toute la journée pendant les mois chauds.
Suroviny
Suroviny
Podle chuti
Nutriční hodnoty
123 kcal na porci
- Bílkoviny
- 1,2 g
- Sacharidy
- 27,9 g
- z toho cukry
- 27,1 g
- Tuky
- 0,5 g
- Vláknina
- 1,3 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Retire les pépins de la pastèque et coupe la chair en gros morceaux.
- Mixe la chair avec la moitié de l'eau jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Passe le mélange au tamis si tu veux un résultat très fin, puis ajoute le reste de l'eau, le sucre et le jus du citron vert.
- Mélange bien, ajoute les glaçons et sers immédiatement.
Varianty a tipy
Version à la menthe. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche au mixage pour un goût plus frais.
Originální recept Ecomely.