Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Svačiny a pečení
Heimablaðskaka (gâteau maison)
Un gâteau de tous les jours, moelleux et simple, que l'on prépare à la maison pour le café de l'après-midi. Sa mie légère et dorée se déguste nature ou accompagnée de confiture.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Podle chuti
Na přílohu
Nutriční hodnoty
336 kcal na porci
- Bílkoviny
- 7,3 g
- Sacharidy
- 41 g
- z toho cukry
- 20,1 g
- Tuky
- 15,4 g
- Vláknina
- 1,1 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 22 cm.
- Travaille le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanchi et crémeux.
- Ajoute les œufs un à un en battant bien après chaque ajout, puis la vanille.
- Mélange la farine, la levure et le sel, puis incorpore-les en alternant avec le lait.
- Verse la pâte dans le moule et lisse la surface avec une spatule.
- Parsème éventuellement d'amandes effilées et enfourne 35 minutes.
- Vérifie la cuisson avec la pointe d'un couteau, qui doit ressortir sèche, puis laisse refroidir sur une grille.
Varianty a tipy
Version citronnée. Ajoute le zeste d'un citron au sucre pour une saveur plus fraîche.
Originální recept Ecomely.