Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Snídaně
Jimma (jimma)
Bouillie de riz douce cuite dans le lait de coco et sucrée. Onctueuse et réconfortante, elle se sert chaude au petit-déjeuner ou en dessert.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Podle chuti
Nutriční hodnoty
467 kcal na porci
- Bílkoviny
- 4,9 g
- Sacharidy
- 58,5 g
- z toho cukry
- 27,6 g
- Tuky
- 23,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 20,7 g
- Vláknina
- 1,1 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Rince le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
- Dans une casserole, porte l'eau à ébullition et ajoute le riz.
- Laisse cuire à feu doux 15 minutes en remuant de temps en temps.
- Verse le lait de coco, le sucre et le sel, puis mélange.
- Poursuis la cuisson 15 à 20 minutes à feu très doux, jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Sers chaud, éventuellement saupoudré de cannelle ou de noix de coco râpée.
Varianty a tipy
Version salée. Remplace le sucre par une pincée de sel supplémentaire pour un accompagnement.
Originální recept Ecomely.