Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Svačiny a pečení
Keks sa čokoladom (cookies au chocolat à la serbe)
Petits biscuits croquants en surface et fondants au cœur, parsemés de morceaux de chocolat. Ils accompagnent le café et les goûters, surtout lors des fêtes et des visites.
Suroviny
Suroviny
Podle chuti
Nutriční hodnoty
730 kcal na porci
- Bílkoviny
- 11,9 g
- Sacharidy
- 85,7 g
- z toho cukry
- 41,6 g
- Tuky
- 36 g
- Vláknina
- 4,4 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Préchauffe le four à 180 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème pâle.
- Ajoute l'œuf et la vanille, puis mélange bien.
- Incorpore la farine, la levure et une pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoute les morceaux de chocolat (et les noix si tu en utilises).
- Forme des petites boules de la taille d'une noix et dépose-les en les espaçant, puis aplatis-les légèrement.
- Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laisse refroidir cinq minutes sur la plaque avant de transférer sur une grille.
Varianty a tipy
Version noisette. Remplace la moitié de la farine par de la poudre de noisettes pour un goût plus rond.
Originální recept Ecomely.