Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Dezerty
Khanom pia (gâteau de riz sucré au coco)
Une petite galette sucrée et moelleuse à base de farine de riz et de lait de coco, parfumée à la cardamome. Elle se mange en fin de repas ou en goûter, souvent lors des fêtes.
Suroviny
Suroviny
Podle chuti
Nutriční hodnoty
579 kcal na porci
- Bílkoviny
- 8,8 g
- Sacharidy
- 77,2 g
- z toho cukry
- 38,4 g
- Tuky
- 25,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 17,8 g
- Vláknina
- 2,2 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Préchauffe le four à 180 °C et huile un moule rond d'environ 20 cm.
- Dans un saladier, mélange la farine de riz, la levure, la cardamome et le sel.
- Dans un autre récipient, fouette les œufs avec le sucre de palme jusqu'à dissolution, puis ajoute le lait de coco.
- Verse le liquide sur les ingrédients secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et fluide.
- Verse dans le moule et enfourne 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et qu'un couteau en ressorte propre. Laisse tiédir avant de démouler.
Varianty a tipy
Au coco grillé. Parsème de noix de coco râpée grillée sur le dessus avant d'enfourner.
Originální recept Ecomely.