Ecomely

Jazyk

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Ladha ya asali (dessert au miel): ilustrace receptu
Dezerty

Ladha ya asali (dessert au miel)

Douceur simple faite de pâte légère cuite au beurre puis nappée de miel. Son goût doré et sa texture moelleuse en font un dessert de fête apprécié des familles comoriennes.

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Suroviny

Suroviny

Podle chuti

Nutriční hodnoty

365 kcal na porci

Bílkoviny
11,1 g
Sacharidy
56,2 g
z toho cukry
20,8 g
Tuky
10 g
Vláknina
1,8 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un petit plat à gratin.
  2. Mélange la farine, la levure et le sel dans un saladier.
  3. Dans un autre bol, fouette les œufs avec le lait et le beurre fondu.
  4. Verse les liquides sur les ingrédients secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Verse dans le plat et cuis 25 minutes, jusqu'à une surface dorée.
  6. Chauffe légèrement le miel et nappe le dessert dès la sortie du four.

Varianty a tipy

Version aux amandes. Parseme les amandes effilées sur la pâte avant la cuisson.

Originální recept Ecomely.