Ecomely

Jazyk

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Limonada cubana: ilustrace receptu
Každodenní jídla

Limonada cubana

Limonade simple et rafraîchissante, faite avec du jus de citron vert fraîchement pressé, du sucre et de l'eau glacée. C'est la boisson la plus classique de Cuba par temps chaud, servie dans les rues comme à la maison.

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Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Podle chuti

Nutriční hodnoty

150 kcal na porci

Bílkoviny
0,8 g
Sacharidy
32,3 g
z toho cukry
31,5 g
Tuky
1,2 g
Vláknina
3,2 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Presse les citrons verts pour obtenir environ 200 ml de jus.
  2. Dans un pichet, dissous le sucre dans 100 ml d'eau tiède en remuant jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de cristaux.
  3. Ajoute le jus de citron et une pincée de sel dans le sirop.
  4. Complète avec le reste de l'eau froide et mélange bien.
  5. Ajoute les glaçons et les feuilles de menthe si tu en utilises.
  6. Goûte et ajuste le sucre ou le citron avant de servir.

Varianty a tipy

Version pétillante. Remplace un tiers de l'eau par de l'eau gazeuse au moment de servir.

Version menthe. Pile légèrement les feuilles de menthe avant de les ajouter pour libérer leur parfum.

Originální recept Ecomely.