Ecomely

Jazyk

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Pamplona: ilustrace receptu
Každodenní jídla

Pamplona

Un petit sandwich chaud uruguayen, constitué d'un pain garni de jambon, de fromage et parfois de tomate, puis gratiné au four. Léger et filant, il est apprécié en casse-croûte rapide dans les cafés.

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Suroviny

Suroviny

Koření a dochucení

Podle chuti

Nutriční hodnoty

585 kcal na porci

Bílkoviny
37,6 g
Sacharidy
48,9 g
z toho cukry
4 g
Tuky
25,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny
12,1 g
Vláknina
2,9 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Préchauffe le four à 200 °C, chaleur tournante ou non.
  2. Coupe les petits pains en deux dans la longueur sans les séparer complètement.
  3. Garnis chaque moitié d'une tranche de jambon, de quelques rondelles de tomate et d'une tranche de fromage.
  4. Arrose d'un filet d'huile d'olive, salé légèrement et saupoudre d'origan.
  5. Enfourne 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
  6. Sers immédiatement, bien chaud.

Varianty a tipy

Version végétarienne. Remplace le jambon par des champignons sautés ou des poivrons grillés.

Originální recept Ecomely.