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Každodenní jídla
Pamplona
Un petit sandwich chaud uruguayen, constitué d'un pain garni de jambon, de fromage et parfois de tomate, puis gratiné au four. Léger et filant, il est apprécié en casse-croûte rapide dans les cafés.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Podle chuti
Nutriční hodnoty
585 kcal na porci
- Bílkoviny
- 37,6 g
- Sacharidy
- 48,9 g
- z toho cukry
- 4 g
- Tuky
- 25,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 12,1 g
- Vláknina
- 2,9 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Préchauffe le four à 200 °C, chaleur tournante ou non.
- Coupe les petits pains en deux dans la longueur sans les séparer complètement.
- Garnis chaque moitié d'une tranche de jambon, de quelques rondelles de tomate et d'une tranche de fromage.
- Arrose d'un filet d'huile d'olive, salé légèrement et saupoudre d'origan.
- Enfourne 6 à 8 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Sers immédiatement, bien chaud.
Varianty a tipy
Version végétarienne. Remplace le jambon par des champignons sautés ou des poivrons grillés.
Originální recept Ecomely.
