Ecomely

Jazyk

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Pan con chocolate: ilustrace receptu
Svačiny a pečení

Pan con chocolate

Goûter simple et gourmand de la tradition espagnole, très répandu à Gibraltar : une tranche de pain tartinée de chocolat fondu et parfois de beurre. C'est le goûter des enfants par excellence, à savourer tiède ou à température ambiante.

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Suroviny

Suroviny

Podle chuti

Nutriční hodnoty

279 kcal na porci

Bílkoviny
4,6 g
Sacharidy
34,1 g
z toho cukry
11,4 g
Tuky
12,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny
8,4 g
Vláknina
3 g

Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.

Postup

  1. Fais fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes par petites touches, en remuant jusqu'à obtenir une crème lisse.
  2. Grille légèrement les tranches de pain pour qu'elles soient croustillantes.
  3. Tartine chaque tranche de beurre fin, puis étale le chocolat fondu sur toute la surface.
  4. Saupoudre de sucre glace si tu aimes une touche plus sucrée, puis sers aussitôt.

Varianty a tipy

Version au beurre salé. Remplace le beurre doux par du beurre demi-sel et ajoute une pincée de sel de Guérande.

Originální recept Ecomely.