Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Snídaně
Pan de huevo
Pain sucré et très moelleux, riche en œufs et en beurre, à la mie dorée et délicatement sucrée. C'est un classique de la boulangerie péruvienne, parfait au petit-déjeuner avec du café ou du lait.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Podle chuti
Nutriční hodnoty
284 kcal na porci
- Bílkoviny
- 7,1 g
- Sacharidy
- 32,5 g
- z toho cukry
- 15,5 g
- Tuky
- 13,4 g
- Vláknina
- 0,9 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Préchauffez le four à 180 °C et beurrez un moule rond de 22 cm.
- Fouettez les œufs avec le sucre et la vanille jusqu'à obtenir un mélange mousseux et clair.
- Ajoutez le beurre fondu tiède et le lait en mélangeant doucement.
- Incorporez la farine, la levure et le sel en pliant délicatement à la spatule.
- Versez la pâte dans le moule et enfournez 30 minutes, jusqu'à ce qu'une lame en ressorte sèche.
- Laissez tiédir avant de démouler et de saupoudrer de sucre glace.
Varianty a tipy
Version au citron. Ajoutez le zeste d'un citron au mélange d'œufs et de sucre.
Další nápady
Peru
Originální recept Ecomely.