Ecomely

Jazyk

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Punch à la goyave: ilustrace receptu
Jednohubky a chuťovky

Punch à la goyave

Boisson fruitée et légèrement acidulée, à base de nectar de goyave relevé de citron vert et de rhum. Servie bien fraîche, elle accompagne les apéritifs et les fêtes des Antilles.

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Podle chuti

Postup

  1. Presse les citrons verts pour obtenir environ 10 cl de jus.
  2. Dans un grand pichet, mélange le nectar de goyave, le jus de citron vert et le sucre de canne jusqu'à dissolution complète.
  3. Ajoute le rhum blanc et remue doucement.
  4. Juste avant de servir, verse l'eau gazeuse pour garder les bulles.
  5. Ajoute les glaçons, décore de feuilles de menthe et de rondelles de citron vert, puis sers aussitôt.

Varianty a tipy

Version sans alcool. Remplace le rhum par de l'eau gazeuse supplémentaire pour un punch pour les enfants.

Originální recept Ecomely.