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Jednohubky a chuťovky
Punch à la goyave
Boisson fruitée et légèrement acidulée, à base de nectar de goyave relevé de citron vert et de rhum. Servie bien fraîche, elle accompagne les apéritifs et les fêtes des Antilles.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Podle chuti
Postup
- Presse les citrons verts pour obtenir environ 10 cl de jus.
- Dans un grand pichet, mélange le nectar de goyave, le jus de citron vert et le sucre de canne jusqu'à dissolution complète.
- Ajoute le rhum blanc et remue doucement.
- Juste avant de servir, verse l'eau gazeuse pour garder les bulles.
- Ajoute les glaçons, décore de feuilles de menthe et de rondelles de citron vert, puis sers aussitôt.
Varianty a tipy
Version sans alcool. Remplace le rhum par de l'eau gazeuse supplémentaire pour un punch pour les enfants.
Originální recept Ecomely.
