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Jednohubky a chuťovky
Punch à la papaye
Boisson onctueuse et parfumée mélangeant la chair mûre de papaye au lait, relevée d'une pointe de muscade. Servie bien fraîche, elle est un classique des goûters et des fêtes de famille.
Suroviny
Suroviny
Podle chuti
Postup
- Coupe la papaye en deux, retire les graines et prélève la chair à la cuillère.
- Mixe la chair avec le lait, le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Ajoute la muscade et mixe encore quelques secondes.
- Place le mélange au frais au moins 30 minutes pour qu'il soit bien froid.
- Saupoudre d'une pincée de muscade au moment de servir.
Varianty a tipy
Version sans lait. Remplace le lait par de l'eau de coco pour une boisson plus légère et tropicale.
Originální recept Ecomely.