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Snídaně
Sandwich au bacon (bacon sandwich)
Le sandwich au bacon est le casse-croûte réconfortant par excellence au Royaume-Uni, souvent mangé au petit-déjeuner ou après une sortie au pub. Le lard croustillant et le pain beurré forment un duo simple et savoureux.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Podle chuti
Nutriční hodnoty
327 kcal na porci
- Bílkoviny
- 8,5 g
- Sacharidy
- 28,3 g
- z toho cukry
- 6 g
- Tuky
- 19,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny
- 7,7 g
- Vláknina
- 1,3 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Fais chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif.
- Ajoute les tranches de bacon et fais-les dorer 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes sur les bords.
- Pendant ce temps, grille légèrement le pain ou laisse-le tel quel si tu préfères un pain moelleux.
- Beurre généreusement chaque tranche de pain pendant qu'elle est encore chaude.
- Dispose le bacon sur la moitié des tranches, ajoute le ketchup ou la sauce de ton choix et un peu de moutarde si tu aimes.
- Referme les sandwichs, coupe-les en diagonale et sers aussitôt, quand le pain est encore chaud.
Varianty a tipy
Version fumée. Remplace la sauce tomate par un peu de sauce brown et ajoute une fine tranche de cheddar fondu.
Originální recept Ecomely.
