Tento recept zatím není přeložený, mezitím ho tu máš ve francouzštině.
Svačiny a pečení
Ti gato
Un petit gâteau éponge léger et doré, parfumé à la vanille, que l'on vend souvent à l'unité dans les rues d'Haïti. Moelleux et aérien, il est idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner.
Suroviny
Suroviny
Koření a dochucení
Na přílohu
Nutriční hodnoty
229 kcal na porci
- Bílkoviny
- 5,2 g
- Sacharidy
- 31,9 g
- z toho cukry
- 19,1 g
- Tuky
- 8,5 g
- Vláknina
- 0,7 g
Odhad Ecomely vypočtený z ingrediencí podle tabulky Ciqual agentury ANSES, bez příloh a koření podle chuti.
Postup
- Préchauffe le four à 180 °C (th. 6) et beurre des moules individuels ou un petit moule rond.
- Fouette les œufs avec le sucre et la vanille pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
- Tamise la farine avec la levure et le sel, puis incorpore-la délicatement au fouet.
- Ajoute le beurre fondu et le lait tiède et mélange doucement pour ne pas faire retomber la mousse.
- Répartis la pâte dans les moules et enfourne 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et élastique au toucher.
- Laisse tiédir quelques minutes avant de démouler.
Varianty a tipy
Au citron. Ajoute le zeste d'un citron à la pâte pour une note fraîche.
Originální recept Ecomely.