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Σνακ & ζαχαροπλαστική
Choco Panda
Le Choco Panda est une friandise chilienne populaire, un petit biscuit enrobé de chocolat blanc et noir en forme de panda, très prisé des enfants. Il se grignote en goûter, dans la boîte ou à l'école.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Αν σου αρέσει
Διατροφική αξία
619 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 65,4 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 37,6 g
- Λιπαρά
- 34,2 g
- Φυτικές ίνες
- 3,8 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Dans un saladier, crème le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange léger.
- Ajoute l'œuf battu, puis la farine mélangée à la levure, et pétris en pâte souple.
- Forme des petites boules de la taille d'une noix et aplatis-les légèrement.
- Dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourne à 170 °C pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient juste dorées.
- Laisse refroidir complètement les biscuits sur une grille.
- Fais fondre le chocolat blanc et le chocolat noir séparément au bain-marie, avec une cuillerée d'huile dans chacun.
- Trempe la moitié de chaque biscuit dans le chocolat blanc, l'autre moitié dans le chocolat noir pour évoquer le pelage du panda.
- Laisse prendre à température ambiante ou au réfrigérateur 15 minutes avant de déguster.
Παραλλαγές και κόλπα
Version tout noir. Enrobe entièrement les biscuits de chocolat noir et décore de pépites de chocolat blanc.
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.
