Αυτή η συνταγή δεν έχει μεταφραστεί ακόμα: μέχρι τότε, σου τη δείχνουμε στα γαλλικά.
Σνακ & ζαχαροπλαστική
Eggekaker (gâteau aux œufs)
L'eggekaker est un gâteau simple et léger, fait de beaucoup d'œufs et de peu de farine, au goût délicat de beurre. Il se déguste nature ou accompagné de confiture pour le goûter.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Διατροφική αξία
280 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 6,6 g
- Υδατάνθρακες
- 31,7 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 19,2 g
- Λιπαρά
- 13,6 g
- Φυτικές ίνες
- 0,7 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Préchauffe le four à 175 °C et beurre un moule à cake.
- Fouette les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et clair.
- Incorpore la farine tamisée avec la levure, puis le beurre fondu et la vanille.
- Verse la pâte dans le moule et cuis 35 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau ressorte sec.
- Laisse refroidir 10 minutes avant de démouler.
Παραλλαγές και κόλπα
Version citronnée. Ajoute le zeste d'un citron à la pâte.
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.