Αυτή η συνταγή δεν έχει μεταφραστεί ακόμα: μέχρι τότε, σου τη δείχνουμε στα γαλλικά.
Πρωινό
Imiaq (thé au lait sucré)
L'imiaq est une boisson chaude de thé noir mêlé à du lait et sucré, très appréciée au Groenland. On la boit à toute heure, surtout en accompagnement des repas et des réunions.
Υλικά
Υλικά
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Αν σου αρέσει
Διατροφική αξία
125 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 4,2 g
- Υδατάνθρακες
- 17,4 g
- Λιπαρά
- 4,2 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 2,8 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Porte l'eau à ébullition dans une casserole.
- Ajoute le thé noir et laisse infuser 4 minutes hors du feu.
- Filtre le thé et remets-le sur le feu.
- Ajoute le lait et le sucre, puis chauffe doucement sans faire bouillir.
- Sers chaud, éventuellement parfumé d'une pincée de cannelle.
Παραλλαγές και κόλπα
Version épicée. Ajoute une gousse de cardamome écrasée pendant l'infusion.
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.