Αυτή η συνταγή δεν έχει μεταφραστεί ακόμα: μέχρι τότε, σου τη δείχνουμε στα γαλλικά.
Πρωινό
Pancake tongien (pānīkeke)
Petites crêpes épaisses et moelleuses, sucrées et légèrement dorées, souvent servies au petit-déjeuner ou au goûter. Elles sont plus proches de nos pancakes américains que des crêpes fines.
Υλικά
Υλικά
Αν σου αρέσει
Διατροφική αξία
369 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 13,8 g
- Υδατάνθρακες
- 52,6 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 10,7 g
- Λιπαρά
- 10,3 g
- Φυτικές ίνες
- 2,2 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Mélange la farine, la levure, le sucre et le sel dans un grand saladier.
- Dans un autre récipient, bats les œufs avec le lait, le beurre fondu et la vanille.
- Verse les liquides sur les ingrédients secs et mélange juste ce qu'il faut pour une pâte lisse sans grumeaux.
- Chauffe une poêle antiadhésive à feu moyen et graisse-la très légèrement.
- Verse une grosse cuillerée de pâte par pancake, fais cuire 2 minutes jusqu'à l'apparition de bulles, retourne et cuis encore 1 minute.
Παραλλαγές και κόλπα
Version à la noix de coco. Ajoute 3 c. à soupe de noix de coco râpée dans la pâte.
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.