Αυτή η συνταγή δεν έχει μεταφραστεί ακόμα: μέχρι τότε, σου τη δείχνουμε στα γαλλικά.
Καθημερινά πιάτα
Pizza cake
Gâteau salé canadien en forme de pizza, composé de couches de pâte, de viande, de fromage et de sauce tomate. Très populaire dans les repas de famille, il se découpe en parts comme une tarte.
Υλικά
Υλικά
Garniture
Sauce
Fromage
Μπαχαρικά & καρυκεύματα
Αν σου αρέσει
Διατροφική αξία
957 kcal ανά μερίδα
- Πρωτεΐνες
- 55,9 g
- Υδατάνθρακες
- 47,8 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 8,6 g
- Λιπαρά
- 59,1 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 27,6 g
- Φυτικές ίνες
- 4,7 g
Εκτίμηση του Ecomely από τα υλικά με τον πίνακα Ciqual της ANSES, χωρίς τις γαρνιτούρες και ό,τι μπαίνει κατά βούληση.
Εκτέλεση
- Préchauffe le four à 200 °C et graisse un moule rond à charnière de 24 cm.
- Étale les deux tiers de la pâte au fond du moule en remontant légèrement les bords.
- Fais revenir l'oignon et l'ail émincés, puis ajoute le bœuf haché et fais-le dorer 5 minutes. Égoutte la graisse, assaisonne avec sel, poivre et épices.
- Étale la sauce tomate sur la pâte, puis répartis la viande, le pepperoni et la moitié de la mozzarella.
- Recouvre avec le reste de la pâte, pince les bords, puis garnis le dessus de sauce tomate, du reste de mozzarella et du cheddar.
- Enfourne 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le fromage bouillonne.
- Laisse reposer 5 minutes avant de démouler et de découper en parts.
Παραλλαγές και κόλπα
Version végétarienne. Remplace le bœuf et le pepperoni par des champignons et des poivrons sautés.
Πρωτότυπη συνταγή Ecomely.