Ecomely

Idioma

Esta receta aún no está traducida: mientras tanto, aquí la tienes en francés.

Bur Sonkor Dhadhaar (pain au sucre et beurre): ilustración de la receta
Meriendas y repostería

Bur Sonkor Dhadhaar (pain au sucre et beurre)

Un pain doux tartiné de beurre fondu et de sucre parfumé à la cardamome. C'est une gourmandise simple du petit-déjeuner ou du goûter, à savourer tiède.

¿La has cocinado? Valórala

Ingredientes

Ingredientes

A tu gusto

Información nutricional

432 kcal por ración

Proteínas
6,8 g
Hidratos de carbono
59,8 g
de los cuales azúcares
15 g
Grasas
17,7 g
de las cuales saturadas
11,4 g
Fibra
2,2 g

Estimación de Ecomely calculada a partir de los ingredientes con la tabla Ciqual de la ANSES, sin guarniciones ni lo que se añade al gusto.

Preparación

  1. Coupez les pains en deux dans l'épaisseur, sans les séparer complètement.
  2. Faites fondre le beurre doucement dans une petite casserole.
  3. Ajoutez le sucre et la cardamome au beurre fondu et mélangez.
  4. Badigeonnez l'intérieur des pains avec ce mélange.
  5. Passez les pains au four préchauffé à 180 °C pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tièdes et croustillants.
  6. Servez immédiatement.

Variantes y trucos

Version enfants. Remplacez la cardamome par une pincée de cannelle.

Receta original de Ecomely.