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30.002 recetas · todas las cocinas del mundo · gratis

¿Qué cenamos hoy?

Recetas sencillas, explicadas paso a paso y con cantidades: del plato exprés a la vuelta al mundo. Guarda tus favoritas y conviértelas en lista de la compra con un clic.

Idea del díaPollo al estragónPollo cocinado a fuego suave con una salsa cremosa perfumada con estragón fresco.40 min · 4 personas · 🌍 cocina francesa

Listo en 25 minutos

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Pasta carbonara20 min · 4 pers.Tacos25 min · 4 pers.Hamburguesas caseras25 min · 4 pers.Tortilla francesa10 min · 2 pers. · económica Croque-monsieur20 min · 4 pers.Ensalada César25 min · 4 pers.Cookies25 min · 20 pers.Aperitivo15 min · 6 pers. · económica Desayuno15 min · 4 pers. · económica Escalopes empanados25 min · 4 pers.Wok de ternera con verduras25 min · 4 pers.Pasta al pesto20 min · 4 pers.

Guisos reconfortantes

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Raclette35 min · 4 pers.Fondue saboyana30 min · 4 pers.Blanquette de ternera2 h · 6 pers.Pot-au-feu3 h 30 · 6 pers.Sopa de verduras45 min · 4 pers. · económica Buey a la borgoñona3 h 30 · 6 pers.Salchichas con lentejas55 min · 4 pers.Endibias con jamón55 min · 4 pers.Tartiflette1 h · 4 pers.Cassoulet exprés1 h 10 · 6 pers.Crozets con panceta40 min · 4 pers.Gratén de coliflor45 min · 4 pers. · económica

La vuelta al mundo

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Tortilla de patatas40 min · 4 pers. · económica Lasaña1 h 15 · 4 pers.Pasta carbonara20 min · 4 pers.Pasta boloñesa45 min · 4 pers.Pizza casera30 min · 4 pers.Tacos25 min · 4 pers.Hamburguesas caseras25 min · 4 pers.Chili con carne1 h · 4 pers.Cuscús1 h 30 · 6 pers.Paella1 h · 6 pers.Risotto de champiñones35 min · 4 pers.Curry de pollo40 min · 4 pers.

Presupuesto ajustado

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Tortilla de patatas40 min · 4 pers. · económica Crepes30 min · 4 pers. · económica Gratén dauphinois1 h 35 · 4 pers. · económica Ratatouille1 h 05 · 4 pers. · económica Tortilla francesa10 min · 2 pers. · económica Sopa de verduras45 min · 4 pers. · económica Tarta de manzana55 min · 6 pers. · económica Aperitivo15 min · 6 pers. · económica Desayuno15 min · 4 pers. · económica Chakchouka35 min · 4 pers. · económica Mac and cheese35 min · 4 pers. · económica Tagliatelle con champiñones25 min · 4 pers. · económica

Cocina francesa

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Crepes30 min · 4 pers. · económica Gratén dauphinois1 h 35 · 4 pers. · económica Pastel de carne con puré (hachis parmentier)1 h · 4 pers.Quiche lorraine50 min · 6 pers.Ratatouille1 h 05 · 4 pers. · económica Raclette35 min · 4 pers.Fondue saboyana30 min · 4 pers.Pollo asado1 h 30 · 4 pers.Croque-monsieur20 min · 4 pers.Blanquette de ternera2 h · 6 pers.Pot-au-feu3 h 30 · 6 pers.Tarta de manzana55 min · 6 pers. · económica

100 % vegetariano

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Tortilla de patatas40 min · 4 pers. · económica Gratén dauphinois1 h 35 · 4 pers. · económica Ratatouille1 h 05 · 4 pers. · económica Tortilla francesa10 min · 2 pers. · económica Risotto de champiñones35 min · 4 pers.Sopa de verduras45 min · 4 pers. · económica Quiche de puerros55 min · 6 pers.Chakchouka35 min · 4 pers. · económica Pasta al pesto20 min · 4 pers.One pot pasta de tomate y mozzarella20 min · 4 pers.Mac and cheese35 min · 4 pers. · económica Pasta con calabacín y feta25 min · 4 pers.

A los peques les encanta

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Crepes30 min · 4 pers. · económica Pasta boloñesa45 min · 4 pers.Pizza casera30 min · 4 pers.Tacos25 min · 4 pers.Hamburguesas caseras25 min · 4 pers.Croque-monsieur20 min · 4 pers.Tarta de chocolate40 min · 6 pers.Cookies25 min · 20 pers.Albóndigas de ternera en salsa de tomate50 min · 4 pers.Filete con patatas fritas caseras50 min · 4 pers.Escalopes empanados25 min · 4 pers.Gratinado de pasta con jamón35 min · 4 pers.

Ligero y con mucha verdura

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Quiche lorraine50 min · 6 pers.Pot-au-feu3 h 30 · 6 pers.Sopa de verduras45 min · 4 pers. · económica Ensalada César25 min · 4 pers.Ensalada de pasta25 min · 4 pers.Tabulé20 min · 6 pers. · económica Ensalada niçoise30 min · 4 pers.Dahl de lentejas rojas35 min · 4 pers. · económica Tarta fina de tomate y mostaza45 min · 6 pers.Buddha bowl40 min · 2 pers.Quiche de salmón y espinacas55 min · 6 pers.Crema de calabaza40 min · 4 pers. · económica

Al horno, sin vigilar

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Lasaña1 h 15 · 4 pers.Gratén dauphinois1 h 35 · 4 pers. · económica Pastel de carne con puré (hachis parmentier)1 h · 4 pers.Quiche lorraine50 min · 6 pers.Pollo asado1 h 30 · 4 pers.Asado de cerdo con patatas1 h 30 · 6 pers.Parmentier de boniato55 min · 4 pers.Tomates rellenos1 h 10 · 4 pers.Gratinado de pasta con jamón35 min · 4 pers.Endibias con jamón55 min · 4 pers.Tartiflette1 h · 4 pers.Pierna de cordero con judías flageolet1 h 15 · 6 pers.

Aperitivos e invitados

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Raclette35 min · 4 pers.Fondue saboyana30 min · 4 pers.Cuscús1 h 30 · 6 pers.Paella1 h · 6 pers.Blanquette de ternera2 h · 6 pers.Aperitivo15 min · 6 pers. · económica Buey a la borgoñona3 h 30 · 6 pers.Tartiflette1 h · 4 pers.Pierna de cordero con judías flageolet1 h 15 · 6 pers.Magret de pato con miel30 min · 4 pers.Mejillones a la marinera30 min · 4 pers.Gambas al ajillo con perejil15 min · 4 pers.

Desayuno y brunch

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Desayuno15 min · 4 pers. · económica Pancakes25 min · 4 pers. · económica Banana bread1 h 05 · 8 pers. · económica Muffins de arándanos37 min · 12 pers. · económica Torrijas20 min · 4 pers. · económica Huevos revueltos cremosos7 min · 2 pers. · económica Granola casero35 min · 10 pers.Porridge10 min · 2 pers. · económica Smoothie de plátano y fresa5 min · 2 pers. · económica Tostadas de aguacate y huevo15 min · 2 pers.Huevos cocotte con espinacas y queso de cabra22 min · 4 pers.Bagels de salmón y queso crema13 min · 4 pers.

Antojo de dulce

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Crepes30 min · 4 pers. · económica Tarta de chocolate40 min · 6 pers.Tarta de manzana55 min · 6 pers. · económica Cookies25 min · 20 pers.Tiramisú30 min · 6 pers.Mousse de chocolate20 min · 6 pers.Crème brûlée1 h 15 · 6 pers. · económica Clafoutis de cerezas55 min · 6 pers. · económica Coulant de chocolate25 min · 4 pers.Far bretón1 h 05 · 8 pers. · económica Cake de limón1 h · 8 pers. · económica Bizcocho de yogur45 min · 8 pers. · económica

Frescor de verano

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Ratatouille1 h 05 · 4 pers. · económica Ensalada César25 min · 4 pers.Tomates rellenos1 h 10 · 4 pers.Pasta al pesto20 min · 4 pers.Pasta con calabacín y feta25 min · 4 pers.Ensalada de pasta25 min · 4 pers.Tabulé20 min · 6 pers. · económica Mejillones a la marinera30 min · 4 pers.Ensalada niçoise30 min · 4 pers.Gratén de calabacín45 min · 4 pers. · económica Tarta fina de tomate y mostaza45 min · 6 pers.Salteado de verduras del sol35 min · 4 pers. · económica

Cocinas del mundo

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28.878 recetas de 221 países: cada cocina del mundo tiene su sitio, desde los grandes clásicos hasta los platos de diario.

Europa

Italia492 recetas España186 recetas Francia178 recetas Reino Unido118 recetas Alemania112 recetas Portugal85 recetas Polonia68 recetas Suecia62 recetas Suiza58 recetas Finlandia45 recetas

África

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Oriente Medio

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América

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Oceanía

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Todas las recetas por categoría

Platos de diario

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Tortilla de patatas40 min · 4 pers. · económica Gratén dauphinois1 h 35 · 4 pers. · económica Pastel de carne con puré (hachis parmentier)1 h · 4 pers.Quiche lorraine50 min · 6 pers.Pizza casera30 min · 4 pers.Tacos25 min · 4 pers.Hamburguesas caseras25 min · 4 pers.Chili con carne1 h · 4 pers.Tortilla francesa10 min · 2 pers. · económica Croque-monsieur20 min · 4 pers.Endibias con jamón55 min · 4 pers.Tartiflette1 h · 4 pers.

Pasta y arroz

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Lasaña1 h 15 · 4 pers.Pasta carbonara20 min · 4 pers.Pasta boloñesa45 min · 4 pers.Risotto de champiñones35 min · 4 pers.Gratinado de pasta con jamón35 min · 4 pers.Crozets con panceta40 min · 4 pers.Pasta al pesto20 min · 4 pers.Pasta al salmón20 min · 4 pers.One pot pasta de tomate y mozzarella20 min · 4 pers.Pasta con atún y tomate20 min · 4 pers.Mac and cheese35 min · 4 pers. · económica Pasta con calabacín y feta25 min · 4 pers.

Carnes

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Pollo asado1 h 30 · 4 pers.Cuscús1 h 30 · 6 pers.Curry de pollo40 min · 4 pers.Blanquette de ternera2 h · 6 pers.Pot-au-feu3 h 30 · 6 pers.Buey a la borgoñona3 h 30 · 6 pers.Pollo a la vasca1 h 05 · 4 pers.Pollo a la mostaza30 min · 4 pers.Tajín de pollo con limón y aceitunas1 h 20 · 4 pers.Asado de cerdo con patatas1 h 30 · 6 pers.Cerdo caramelizado45 min · 4 pers.Albóndigas de ternera en salsa de tomate50 min · 4 pers.

Pescados

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Salmón al horno25 min · 4 pers.Bacalao fresco con salsa de limón25 min · 4 pers.Mejillones a la marinera30 min · 4 pers.Brandada de bacalao55 min · 4 pers.Gambas al ajillo con perejil15 min · 4 pers.Pescado empanado casero25 min · 4 pers.Curry de pescado con leche de coco25 min · 4 pers.Quiche de salmón y espinacas55 min · 6 pers.Makis y california rolls caseros1 h · 4 pers.Ceviche de pescado20 min · 4 pers.Fish and chips55 min · 4 pers.Poke bowl de salmón40 min · 4 pers.

Vegetariano

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Ratatouille1 h 05 · 4 pers. · económica Quiche de puerros55 min · 6 pers.Chakchouka35 min · 4 pers. · económica Curry de verduras y garbanzos40 min · 4 pers. · económica Dahl de lentejas rojas35 min · 4 pers. · económica Chili sin carne45 min · 4 pers. · económica Gratén de calabacín45 min · 4 pers. · económica Tarta fina de tomate y mostaza45 min · 6 pers.Buddha bowl40 min · 2 pers.Frittata de verduras30 min · 4 pers.Falafel caseros35 min · 4 pers. · económica Salteado de verduras del sol35 min · 4 pers. · económica

Sopas

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Sopa de verduras45 min · 4 pers. · económica Crema de calabaza40 min · 4 pers. · económica Sopa de cebolla gratinada1 h · 4 pers.Crema de zanahoria y comino35 min · 4 pers. · económica Minestrone55 min · 6 pers. · económica Sopa de puerros y patatas45 min · 4 pers. · económica Gazpacho15 min · 4 pers. · económica Sopa de miso10 min · 4 pers. · económica Crema de champiñones35 min · 4 pers. · económica Ramen exprés de pollo35 min · 4 pers.Phở de ternera1 h 05 · 4 pers.Sopa de coco y citronela (tom kha)25 min · 4 pers.

Ensaladas y entrantes

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Ensalada César25 min · 4 pers.Tabulé20 min · 6 pers. · económica Ensalada niçoise30 min · 4 pers.Ensalada de lentejas40 min · 4 pers. · económica Ensalada de queso de cabra caliente20 min · 4 pers.Ensalada griega15 min · 4 pers.Zanahoria rallada10 min · 4 pers. · económica Ensalada piamontesa40 min · 6 pers.Huevos mimosa30 min · 4 pers. · económica Ensalada de quinoa30 min · 4 pers.Vasitos de aguacate y gambas20 min · 6 pers.Rollitos de primavera frescos35 min · 4 pers.

Aperitivos

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Aperitivo15 min · 6 pers. · económica Hummus10 min · 6 pers. · económica Guacamole10 min · 4 pers.Cake salado de jamón y aceitunas1 h · 8 pers.Tapenade10 min · 4 pers. · económica Gougères de queso45 min · 25 pers.Brochetas de tomate y mozzarella15 min · 6 pers.Blinis con salmón ahumado20 min · 8 pers.Naans de queso35 min · 6 pers. · económica Yakitori30 min · 4 pers.Empanadillas chinas a la plancha (gyoza)55 min · 4 pers.Tzatziki10 min · 4 pers. · económica

Postres

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Tarta de chocolate40 min · 6 pers.Tarta de manzana55 min · 6 pers. · económica Tiramisú30 min · 6 pers.Mousse de chocolate20 min · 6 pers.Crème brûlée1 h 15 · 6 pers. · económica Clafoutis de cerezas55 min · 6 pers. · económica Coulant de chocolate25 min · 4 pers.Far bretón1 h 05 · 8 pers. · económica Arroz con leche45 min · 6 pers. · económica Tarta de limón con merengue1 h 10 · 8 pers. · económica Crumble de manzana45 min · 6 pers. · económica Panna cotta con frutos rojos20 min · 6 pers.

Meriendas y repostería

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Crepes30 min · 4 pers. · económica Cookies25 min · 20 pers.Cake de limón1 h · 8 pers. · económica Bizcocho de yogur45 min · 8 pers. · económica Brownies40 min · 12 pers.Magdalenas francesas (madeleines)25 min · 24 pers. · económica Gofres35 min · 6 pers. · económica Roscón de Reyes de frangipane1 h · 8 pers.Banana bread1 h 05 · 8 pers. · económica Muffins de arándanos37 min · 12 pers. · económica Chouquettes45 min · 6 pers. · económica Carrot cake1 h 10 · 10 pers.

Desayuno

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Desayuno15 min · 4 pers. · económica Pancakes25 min · 4 pers. · económica Torrijas20 min · 4 pers. · económica Huevos revueltos cremosos7 min · 2 pers. · económica Granola casero35 min · 10 pers.Porridge10 min · 2 pers. · económica Smoothie de plátano y fresa5 min · 2 pers. · económica Tostadas de aguacate y huevo15 min · 2 pers.Bagels de salmón y queso crema13 min · 4 pers.Tortitas de plátano y avena15 min · 2 pers. · económica Brioche trenzado casero1 h · 8 pers. · económica Smoothie bowl10 min · 2 pers.

Salsas y bases

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Salsa de tomate casera40 min · 6 pers. · económica Bechamel12 min · 4 pers. · económica Vinagreta de mostaza3 min · 4 pers. · económica Mayonesa casera10 min · 4 pers. · económica Masa quebrada casera10 min · 6 pers. · económica Masa de pizza15 min · 4 pers. · económica Puré de patatas casero30 min · 4 pers. · económica Salsa bearnesa25 min · 4 pers. · económica Salsa de pimienta13 min · 4 pers. · económica Pesto casero5 min · 4 pers.Salsa barbacoa casera15 min · 4 pers. · económica Alioli10 min · 4 pers. · económica

Fiestas e invitados

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Raclette35 min · 4 pers.Fondue saboyana30 min · 4 pers.Paella1 h · 6 pers.Foie gras mi-cuit casero exprés al paño1 h 10 · 8 pers.Pavo asado relleno de castañas3 h 40 · 10 pers.Fondue china1 h · 6 pers.