ડેઝર્ટ
ચોકલેટ ક્રિસમસ લોગ કેક (બુશ દ નોએલ)
રોલ કરેલી સ્પોન્જ કેક અને ચોકલેટ ગનાશ.
સામગ્રી
સ્પોન્જ કેક
ગનાશ
તમારી પસંદ મુજબ
પોષણ મૂલ્ય
359 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 6.8 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 32.7 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 23.6 ગ્રા
- ચરબી
- 21.6 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 13.6 ગ્રા
- રેસા
- 2.5 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- સ્પોન્જ: ઈંડા અને ખાંડને મિશ્રણ ત્રણ ગણું થાય ત્યાં સુધી ફેંટો, લોટ ઉમેરો, ટ્રે પર પાથરો અને 180 °C પર 10 મિનિટ બેક કરો.
- સ્પોન્જને તરત જ ભીના કપડામાં રોલ કરો.
- ગનાશ: ગરમ ક્રીમ ચોકલેટ પર રેડો, માખણ ઉમેરો.
- રોલ ખોલો, ગનાશ ભરો, ફરી રોલ કરો અને બાકીના ગનાશથી ઢાંકી છાલ જેવી ડિઝાઇન બનાવો.
- 2 કલાક ફ્રિજમાં રાખો.
બીજા આઇડિયા
ચેસ્ટનટ સાથે રોસ્ટ કેપન2 કલાક 50 મિનિટ · 8 વ્યક્તિસ્મોક્ડ સૅલ્મન બ્લિની20 મિનિટ · 8 વ્યક્તિઝટપટ ટોર્ચોન પદ્ધતિનું અર્ધ-પાકું ફ્વા ગ્રા1 કલાક 10 મિનિટ · 8 વ્યક્તિચેસ્ટનટ ભરેલી રોસ્ટ ટર્કી3 કલાક 40 મિનિટ · 10 વ્યક્તિપફ પેસ્ટ્રીમાં બીફ ફિલેટ (બીફ વેલિંગ્ટન)1 કલાક 20 મિનિટ · 6 વ્યક્તિક્રિસમસ બિસ્કિટ40 મિનિટ · 10 વ્યક્તિ · કરકસરભરીચોકલેટ ટ્રફલ્સ25 મિનિટ · 10 વ્યક્તિચેસ્ટનટનું મખમલી સૂપ35 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી
ફ્રેન્ચ
દક્ષિણ-પશ્ચિમ ફ્રાન્સ
ફ્રેન્ચ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.