સલાડ અને સ્ટાર્ટર
બર્ગન્ડીના એસ્કાર્ગો (ગોકળગાય)
લસણ અને પાર્સલીના માખણ સાથે ઓવનમાં ગ્રેટિન કરેલા એસ્કાર્ગો: તહેવારની સ્ટાર્ટર વાનગી.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
સાથે પીરસવા માટે
પોષણ મૂલ્ય
437 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 10.8 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 3.3 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 0.8 ગ્રા
- ચરબી
- 42.1 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 27.8 ગ્રા
- રેસા
- 0.9 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- માખણમાં સમારેલું લસણ, શેલોટ અને પાર્સલી, મીઠું અને મરી મિક્સ કરો.
- દરેક કવચમાં થોડું માખણ મૂકો, પછી એસ્કાર્ગો મૂકો, અને ઉપર માખણથી બંધ કરો.
- 220 °C પર 8 થી 10 મિનિટ સુધી, સિઝલ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
બીજા આઇડિયા
મશરૂમ સાથે વ્હાઇટ બૂદાં30 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીએપેરો (નાસ્તાની મહેફિલ)15 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ · કરકસરભરીતબ્બુલેહ20 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ · કરકસરભરીછીણેલા ગાજરનું સલાડ10 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીસ્મોક્ડ સૅલ્મન બ્લિની20 મિનિટ · 8 વ્યક્તિલેબનીઝ તાબુલે25 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીવિનેગ્રેટ સાથે લીક25 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીતલ સાથે ઠંડા નૂડલ્સ20 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી
ફ્રેન્ચ
મધ્યપૂર્વીય
ફ્રેન્ચ
લેબનીઝ
ફ્રેન્ચ
ચાઇનીઝ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.