કુનાફા

ઉદાહરણરૂપ ફોટો: elif ayse — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

ડેઝર્ટ

કુનાફા

ઓગળતા ચીઝ પર માખણમાં શેકેલા ક્રિસ્પી કડાઈફ તાંતણા, અને ઓરેન્જ બ્લોસમ સીરપ.

55 મિનિટ
8 વ્યક્તિઓ
મધ્યમ
મધ્યમ
લેબનીઝ

બનાવી? રેટિંગ આપો

મનપસંદમાં સાચવો મારી ખરીદીની યાદીમાં ઉમેરો

સામગ્રી

સામગ્રી

400 ગ્રામ કડાઈફ પેસ્ટ્રી
150 ગ્રામ ઓગાળેલું માખણ
300 ગ્રામ મોઝરેલા ચીઝ
200 ગ્રામ રિકોટા ચીઝ
200 ગ્રામ ખાંડ
15 સેલી પાણી
30 ગ્રામ પિસ્તા

મસાલા અને સ્વાદ

2 મોટી ચમચી ઓરેન્જ બ્લોસમ વોટર
½ લીંબુ

પોષણ મૂલ્ય

578 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન: 12.3 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ: 68.4 ગ્રા
ચરબી: 27.8 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી: 17.1 ગ્રા
રેસા: 1.9 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

કડાઈફને છૂટા પાડો અને માખણ સાથે મિક્સ કરો, અડધું મોલ્ડમાં દબાવીને ગોઠવો.
મિક્સ કરેલા ચીઝ ઉમેરો અને બાકીના કડાઈફથી ઢાંકી દો.
190 °C પર 30 મિનિટ બેક કરો.
સીરપ (પાણી, ખાંડ, લીંબુ, ઓરેન્જ બ્લોસમ વોટર) રેડો અને ઉપર પિસ્તા ભભરાવો.

બીજા આઇડિયા

ક્રેમ બ્રુલે1 કલાક 15 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ · કરકસરભરી ચેરી ક્લાફુટી55 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ · કરકસરભરી ફાર બ્રેતોં1 કલાક 05 મિનિટ · 8 વ્યક્તિ · કરકસરભરી બ્રાઉનીઝ40 મિનિટ · 12 વ્યક્તિ મેરેંગ સાથે લીંબુ ટાર્ટ1 કલાક 10 મિનિટ · 8 વ્યક્તિ · કરકસરભરી એપલ ક્રમ્બલ45 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ · કરકસરભરી ચીઝકેક1 કલાક 10 મિનિટ · 8 વ્યક્તિ · કરકસરભરી ટાર્ટ ટાટિન1 કલાક 10 મિનિટ · 8 વ્યક્તિ · કરકસરભરી