આ રેસિપીનો હજી અનુવાદ થયો નથી: ત્યાં સુધી તેને ફ્રેન્ચમાં વાંચો.
સલાડ અને સ્ટાર્ટર
Namul (légumes assaisonnés à la coréenne)
Cuisine coréenne. Le namul désigne des légumes blanchis puis assaisonnés à l'huile de sésame, à l'ail et au sel, servis froids ou à température ambiante en accompagnement du riz. Croquant, parfumé et léger, il accompagne chaque repas coréen.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
તમારી પસંદ મુજબ
સાથે પીરસવા માટે
પોષણ મૂલ્ય
85 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 3.3 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 6.4 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 3.6 ગ્રા
- ચરબી
- 4.4 ગ્રા
- રેસા
- 3.7 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- Lavez les épinards et les pousses de soja, puis faites-les blanchir séparément une à deux minutes dans de l'eau bouillante salée.
- Égouttez-les en pressant bien pour retirer l'eau, puis coupez les épinards grossièrement.
- Coupez la carotte en fines juliennes et l'oignon nouveau en tronçons fins.
- Dans un saladier, mélangez l'ail écrasé, l'huile de sésame, la sauce soja et une pincée de sel.
- Ajoutez les légumes et mélangez délicatement à la main pour bien les enrober.
- Parsemez de graines de sésame grillées et servez frais ou à température ambiante.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
Version épicée. Ajoutez une cuillère à café de gochugaru au mélange d'assaisonnement pour un namul plus relevé.
Avec ce qu'on trouve ici. Remplacez les pousses de soja par des haricots mungo ou des haricots verts blanchis, à défaut de graines germées.
બીજા આઇડિયા
તબ્બુલેહ20 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ · કરકસરભરીછીણેલા ગાજરનું સલાડ10 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીલેબનીઝ તાબુલે25 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીવિનેગ્રેટ સાથે લીક25 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીતલ સાથે ઠંડા નૂડલ્સ20 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીકોલસ્લો15 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીચણાનું સલાડ10 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરીએગ મેયોનેઝ25 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ · કરકસરભરી
મધ્યપૂર્વીય
ફ્રેન્ચ
લેબનીઝ
ફ્રેન્ચ
ચાઇનીઝ
અમેરિકન
ફ્રેન્ચ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.