Ecomely

ભાષા

શતાવરીનું રિસોટ્ટો: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Katrin Morenz — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
પાસ્તા અને ભાત

શતાવરીનું રિસોટ્ટો

વસંતનું રિસોટ્ટો, લીલું અને લીંબુના સ્વાદવાળું.

  • 40 મિનિટ
  • 4 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • મધ્યમ
  • ઇટાલિયન

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

પોષણ મૂલ્ય

432 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
12.8 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
63.1 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
3.4 ગ્રા
ચરબી
12.9 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
8 ગ્રા
રેસા
3.2 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. શતાવરીના ટોચના ભાગ કાપી લો અને દાંડીના ટુકડા કરો.
  2. ચોખાને ડુંગળી સાથે પારદર્શક થાય ત્યાં સુધી સાંતળો, દાંડી ઉમેરો.
  3. સૂપ કડછી-કડછી રેડતા 18 મિનિટ રાંધો; અંતના 5 મિનિટ પહેલાં ટોચના ભાગ ઉમેરો.
  4. આંચ બંધ કરીને: પાર્મેઝાન, માખણ અને લીંબુની છીણ.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.