Ecomely

ભાષા

ચેબુજેન: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: T.K. Naliaka — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
માછલી

ચેબુજેન

સેનેગલની રાષ્ટ્રીય વાનગી: માછલી અને શાકભાજી સાથે લાલ ભાત.

  • 1 કલાક 45 મિનિટ
  • 6 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • થોડું મોંઘું
  • સેનેગલી

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

પોષણ મૂલ્ય

634 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
26.2 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
83.1 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
9.6 ગ્રા
ચરબી
20.2 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
2.5 ગ્રા
રેસા
7 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. ચીરા પાડેલી માછલીમાં પાર્સલી-લસણ-મરચાંનો મસાલો ભરો અને સોનેરી તળી લો; બાજુ પર રાખો.
  2. ડુંગળી અને ટામેટા પ્યુરી સાંતળો, 2 લિટર પાણી, ક્યુબ અને શાકભાજી ઉમેરો; માછલી સાથે 30 મિનિટ ચડવા દો.
  3. માછલી અને શાકભાજી કાઢી લો, સૂપમાં ચોખા નાખો અને ઢાંકીને 25 મિનિટ ચડવા દો.
  4. ભાતને માછલી અને શાકભાજીથી ઘેરીને પીરસો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.