પાસ્તા અને ભાત
લઝાનિયા
ઘરે બનાવેલી સાચી બેશમેલ સાથે ગ્રેટિન બોલોનીઝ લઝાનિયા.
સામગ્રી
સામગ્રી
બેશમેલ
મસાલા અને સ્વાદ
તમારી પસંદ મુજબ
સાથે પીરસવા માટે
પોષણ મૂલ્ય
924 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 52.5 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 73.5 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 18.7 ગ્રા
- ચરબી
- 44.7 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 24.3 ગ્રા
- રેસા
- 7.4 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- સમારેલી ડુંગળી અને લસણ સાંતળો, કીમો ઉમેરો અને પછી ટમેટાનો સોસ: ધીમી આંચે 15 મિનિટ.
- બેશમેલ: માખણ ઓગાળો, લોટ ઉમેરો, પછી ફેંટતાં ફેંટતાં થોડું થોડું દૂધ ઉમેરો જ્યાં સુધી ઘટ્ટ ન થાય; મીઠું, મરી, જાયફળ.
- ડિશમાં: થોડી બેશમેલ, શીટ, બોલોનીઝ, બેશમેલ… એમ ત્રણ થર બનાવો.
- છેલ્લે છીણેલું ચીઝ ભભરાવો.
- 180 °C પર 40 મિનિટ બેક કરો, પીરસતા પહેલાં 5 મિનિટ રહેવા દો.
વિકલ્પો અને ટિપ્સ
શાકાહારી. કીમાની જગ્યાએ 500 ગ્રામ સાંતળેલાં શાક (ઝુકિની, પાલક, મશરૂમ) વાપરો.
બેશમેલ વગર. બેશમેલની જગ્યાએ થોડા દૂધ સાથે ઢીલું કરેલું 250 ગ્રામ રિકોટા વાપરો.
બીજા આઇડિયા
હાશી પારમાંતિયે1 કલાક · 4 વ્યક્તિરોસ્ટ ચિકન1 કલાક 30 મિનિટ · 4 વ્યક્તિબટાકા સાથે પોર્ક રોસ્ટ1 કલાક 30 મિનિટ · 6 વ્યક્તિચિકન એન્ચિલાડાસ45 મિનિટ · 4 વ્યક્તિશેફર્ડ્સ પાઇ1 કલાક 10 મિનિટ · 6 વ્યક્તિમીટલોફ1 કલાક 15 મિનિટ · 6 વ્યક્તિએક ટ્રેમાં શેકેલું ચિકન અને શાકભાજી1 કલાક · 4 વ્યક્તિપાસ્તા બોલોનીઝ45 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
મેક્સિકન
અંગ્રેજી
અમેરિકન
ઇટાલિયન
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.