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Bil'a (dessert aux dattes et aux noix): रेसिपी का चित्र
मिठाइयाँ

Bil'a (dessert aux dattes et aux noix)

Dessert traditionnel koweïtien à base de dattes, de noix et de beurre, parfumé à la cardamome et lié à la crème. Servi tiède, il est souvent présenté lors des fêtes et des visites.

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

अपनी पसंद से

पोषण मूल्य

557 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
5.5 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
51.1 ग्रा
जिसमें शर्करा
50 ग्रा
वसा
35.1 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
13.8 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. Fais chauffer le beurre dans une poêle à feu doux avec la cardamome écrasée pendant 2 minutes.
  2. Ajoute les dattes coupées en morceaux et écrase-les à la spatule en faisant une pâte.
  3. Laisse cuire 5 minutes en remuant, jusqu'à ce que la préparation soit homogène et brillante.
  4. Incorpore les noix concassées et la pincée de sel, puis retire du feu.
  5. Verse la crème fraîche et l'eau de fleur d'oranger et mélange doucement.
  6. Dresse dans des coupelles et sers tiède, décoré de pistaches.

विकल्प और टिप्स

Sans crème. Remplace la crème par 2 c. à soupe de lait de coco pour une version végétalienne.

Ecomely की मौलिक रेसिपी।