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मिठाइयाँ
Chakery
Une semoule de mil cuite puis mélangée à du lait caillé sucré et vanillé, pour un dessert frais et légèrement acidulé. Très apprécié en Gambie pendant le ramadan et lors des fêtes, il se sert bien froid.
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
अपनी पसंद से
पोषण मूल्य
419 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 13.7 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 78.4 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 42.8 ग्रा
- वसा
- 4.6 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 2.8 ग्रा
- फ़ाइबर
- 1.8 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Fais chauffer l'eau avec une pincée de sel dans une casserole jusqu'à frémissement.
- Verse la semoule en pluie en remuant, puis couvre et laisse gonfler hors du feu pendant 10 minutes.
- Égrène la semoule à la fourchette pour casser les grumeaux et laisse-la refroidir complètement.
- Dans un grand saladier, fouette le lait caillé avec le sucre et la vanille jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
- Incorpore la semoule refroidie au lait caillé sucré en mélangeant délicatement.
- Réfrigère au moins 2 heures pour que le dessert prenne bien sa fraîcheur.
- Sers froid, saupoudré de cannelle et, si tu veux, de cacahuètes concassées.
विकल्प और टिप्स
Version aux fruits. Ajoute des morceaux de mangue ou de banane fraîche juste avant de servir pour une note fruitée et estivale.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।