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Htamin thoke (salade de riz birmane): रेसिपी का चित्र
सलाद और स्टार्टर

Htamin thoke (salade de riz birmane)

La htamin thoke est une salade de riz froid, légère et fraîche, assaisonnée de citron vert, d'oignon et de coriandre. Elle se prépare souvent avec les restes de riz de la veille.

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

अपनी पसंद से

पोषण मूल्य

195 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
3.1 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
26.7 ग्रा
वसा
7.7 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
0.9 ग्रा
फ़ाइबर
2.6 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. Émince finement l'oignon rouge et les piments.
  2. Hache grossièrement la coriandre.
  3. Dans un grand saladier, égrène le riz froid avec les doigts pour séparer les grains.
  4. Ajoute l'oignon, les piments et la coriandre.
  5. Arrose du jus des citrons verts et de l'huile, puis assaisonne de sel, de poivre et de piment.
  6. Mélange délicatement et laisse reposer 10 minutes pour que les saveurs se développent.
  7. Sers frais, parsemé d'arachides ou de pois chiches frits si tu en as.

विकल्प और टिप्स

Avec ce qu'on trouve ici. Une cuillère de sauce de soja ajoute une touche umami agréable à la place du sel.

Ecomely की मौलिक रेसिपी।