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लेमन मूस: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Ji-Elle — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
मिठाइयाँ

लेमन मूस

हल्का और खट्टा-मीठा, भारी भोजन के अंत के लिए।

  • 25 मिनट
  • 6 व्यक्ति
  • मध्यम
  • किफ़ायती

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सामग्री

पोषण मूल्य

212 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
4 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
18 ग्रा
जिसमें शर्करा
17.7 ग्रा
वसा
12.7 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
7.8 ग्रा
फ़ाइबर
0 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. नींबू का रस और छिलका, अंडे की जर्दी और चीनी के साथ धीमी आँच पर गाढ़ा होने तक पकाओ; ठंडा होने दो।
  2. क्रीम को फेंटकर व्हिप्ड क्रीम बना लो और अंडे की सफ़ेदी को फेंटकर कड़े शिखर बना लो।
  3. दोनों को धीरे-धीरे नींबू क्रीम में मिलाओ।
  4. 3 घंटे फ्रिज में रखो।

और आइडिया

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