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नाश्ता और बेकिंग
Spritsen (biscuits au beurre pressés)
Les spritsen sont de petits biscuits au beurre pressés à travers une poche à douille, souvent décorés de chocolat ou de vermicelles. Croquants et fondants à la fois, ils accompagnent traditionnellement le café ou le thé de l'après-midi.
सामग्री
सामग्री
अपनी पसंद से
पोषण मूल्य
146 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 2 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 14.5 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 7.2 ग्रा
- वसा
- 8.6 ग्रा
- फ़ाइबर
- 0.7 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Préchauffe le four à 180 °C et tapisse deux plaques de papier cuisson.
- Fouette le beurre pommade avec le sucre glace jusqu'à obtenir une crème pâle et légère.
- Ajoute l'œuf, la vanille et le sel, puis mélange bien.
- Incorpore la farine tamisée à la spatule jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Remplis une poche à douille munie d'une étoile et presse des formes de 4 cm sur la plaque, en laissant un espace entre elles.
- Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
- Laisse refroidir complètement sur grille.
- Trempe une extrémité de chaque biscuit dans le chocolat fondu et laisse-le durcir avant de servir.
विकल्प और टिप्स
Sans décor. Saute l'étape du chocolat et saupoudre simplement de sucre glace avant cuisson.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।