सांकेतिक फ़ोटो: No machine-readable author provided. Frinck51~commonswiki assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

मिठाइयाँ

तार्त ओ री (वर्विए की चावल की टार्ट)

ब्रियोश जैसे बेस पर वनीला वाली चावल की खीर, वर्विए की मशहूर specialty।

1 घंटे 10 मिनट
8 व्यक्ति
मध्यम
किफ़ायती
बेल्जियाई

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सामग्री

1 शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री
1 लीटर दूध
150 ग्राम गोल चावल
120 ग्राम चीनी
3 अंडे

मसाले और सीज़निंग

1 वनीला की फली

पोषण मूल्य

322 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन: 9.5 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट: 48.9 ग्रा
जिसमें शर्करा: 22.2 ग्रा
वसा: 9.6 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा: 5.7 ग्रा
फ़ाइबर: 0.7 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

चावल को वनीला वाले दूध में 40 मिनट तक पकाओ, जब तक वह मलाईदार न हो जाए।
इसे थोड़ा ठंडा होने दो, फिर चीनी और अंडे मिलाओ।
मिश्रण को पेस्ट्री बेस पर डालो और 180 °C पर 40 मिनट बेक करो।

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