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मिठाइयाँ
Yaourt glacé
Dessert glacé à base de yaourt, plus léger et acidulé que la crème glacée. Très populaire aux États-Unis dans les années 1980 et 1990, il se consomme en cornet ou en pot, nature ou garni.
सामग्री
सामग्री
अपनी पसंद से
पोषण मूल्य
204 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 6.2 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 34.2 ग्रा
- वसा
- 3.1 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 2.1 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Dans un saladier, fouette le yaourt avec le sucre jusqu'à dissolution complète.
- Ajoute le lait, le jus et le zeste de citron, la vanille et le miel, puis mélange bien.
- Verse le mélange dans une sorbetière et laisse turbiner 20 à 25 minutes, jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Si tu n'as pas de sorbetière, verse dans un plat, congèle 1 heure, puis fouette vigoureusement et répète deux fois.
- Transfère dans un bac à l'abri de l'air et congèle encore 2 heures avant de servir.
- Sers en boules avec des fruits frais coupés en morceaux.
विकल्प और टिप्स
Version à la myrtille. Mixe 100 g de myrtilles avec le lait avant de l'ajouter au yaourt.
और आइडिया
Ecomely की मौलिक रेसिपी।

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