Ecomely

Nyelv

Apfelstrudel: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: che — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Desszertek

Apfelstrudel

Vékony tészta almával, mazsolával, fahéjjal és vajas morzsával betekerve.

  • 1 óra 10 perc
  • 8 fő
  • Közepes
  • Közepes
  • osztrák

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

305 kcal adagonként

Fehérje
2,7 g
Szénhidrát
43,3 g
Zsír
12,5 g
ebből telített zsírsavak
6 g
Rost
3,3 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Pirítsd meg a zsemlemorzsát kevés vajon.
  2. Keverd össze a szeletelt almát, a mazsolát, a cukrot, a fahéjat, a diót és a citrmot.
  3. Rakd egymásra a megvajazott lapokat, szórd meg morzsával, tedd rá az almát, és tekerd fel.
  4. Kend meg vajjal, és süsd 40 percig 180 °C-on; szórd meg porcukorral.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.