Ecomely

Nyelv

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Barros Jarpa: illusztráció a recepthez
Reggeli

Barros Jarpa

Sandwich chilien d'une grande simplicité, composé de jambon et de fromage fondus sur du pain grillé. Il doit son nom au général Barros Jarpa, et se mange volontiers au petit-déjeuner ou en casse-croûte.

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Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Ízlés szerint

Tápértékek

479 kcal adagonként

Fehérje
34 g
Szénhidrát
26,9 g
ebből cukrok
4,7 g
Zsír
25,6 g
ebből telített zsírsavak
15,1 g
Rost
0,9 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Préchauffe le four en position gril à 200 °C, ou prépare une poêle antiadhésive.
  2. Beurre légèrement une face de chaque tranche de pain.
  3. Dépose une tranche de jambon sur le pain non beurré, puis une bonne couche de fromage râpé.
  4. Pose une seconde tranche de pain, côté beurré vers le haut, puis répète pour obtenir quatre sandwichs.
  5. Au four, enfourne 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré. À la poêle, fais cuire à feu moyen, couvert, 3 minutes de chaque côté.
  6. Coupe en deux en diagonale et sers chaud.

Változatok és tippek

Version aux tomates. Ajoute des rondelles de tomate sous le fromage pour une touche fraîche.

Az Ecomely saját receptje.